文/海鲜指南（seafood-guide）马婷婷

当前，海鲜指南收到厄瓜多尔厂商最新报价：

从国内塘头情况看，2023年开年第一周国内白虾涨幅同样明显。援引水产前沿2023年1月7日报道：珠海35头最高去到28元/斤；珠三角地区从元旦期间订虾价格就开始上涨，较12月底最高涨4元，普遍达到2元以上；江苏如东30头虾已经涨到30元/斤；国内广西、江苏如东市场存塘量较少，如东地区甚至预计存塘虾不足2成，后市看涨。

从海外白虾塘头价格看，新一周厄瓜多尔塘头报价基本维稳，折合成人民币的塘头报价显示略跌主要受汇率变动影响，规格为80头/公斤、60头/公斤、40头/公斤的厄瓜多尔塘头虾美金报价不变，规格为30头/公斤的塘头价格报价4美元/公斤，较上周上涨0.2美元/公斤。印度、泰国产地白虾同样强制上涨，较上周最高涨3.92元/公斤。而越南、印度产地存在塘头白虾存在价格下跌的情况。

注：报价仅供海外市场塘头行情参考，实际价格需各主产地当地实际交易价格为准。

从海外黑虎虾塘头价格看，与越南白虾塘头跌价情况一致，越南产地黑虎虾塘头价格下跌，规格为50头/公斤、40头/公斤的越南黑虎虾跌3元/公斤。马来西亚价格基本维稳，折合成人民币的塘头报价略跌同样是受汇率变动影响。

在经过2022年第四季度的低谷期后，2023年初中国白虾进口商逐渐感受到市场的暖意。随着2022年底线下餐饮市场复苏明显，多家商场火锅店出现爆满等位的情况，消费需求端的急速飙升致使白虾上游走货出货明显。

2023年开年以来，中国进口白虾市场交易与2022年11月、12月相比明显火热，有北方进口商业者称：“1月以来销量大增，可以说是‘报复性增长’，比12月有3-4倍增长。”

自2022年12月26日国务院制定的《关于对新型冠状病毒感染实施“乙类乙管”的总体方案》指出“自1月8日起不再对入境货物采取检疫传染病管理措施”后，政策对行业信心提到一定提振作用，随着1月8日的过去，进口冷链货物需于口岸核酸消杀已完全成为过去式。

而2022年年底进口冻虾经销端走量破冰复苏期间，电商端因需备货年货节，起量情况明显，并持续至今，而后经销端回暖。湖南悠晟贸易有限公司聂先生表示：“中国市场现阶段消费端开始起量，因电商线上渠道（包括抖音及各团购渠道）需求大，盐冻走货情况比较好，越来越多厄瓜多尔工厂逐渐引进盐冻生产线。当前市场上，规格为30/40、4050的王牌盐冻还处于缺货状态，下游二三级市场需求旺盛，大概率会在物流截止前补货。”

据了解，中国部分白虾进口商将于1月16日（即农历十二月二十五日）暂停营业，（业者反馈）上海港将于1月17日（即农历十二月二十六日）截止，部分业者省内物流将于1月19日（即农历十二月二十八日）停发，一级批发商对下游的备货供应几乎只剩下本周一周时间。

同时，因运力相对紧张，与平常相比，运费存在一定涨价情况。河南海航食品有限公司总经理高兴保透露：“当前郑州市场对规格为30/40、40/50、50/60的水冻虾需求大，而北方如济南、北京、沈阳等地则盐冻走量更大些。在近期的运费上，以天津运至郑州为例，以往运费为6500元/柜，现在涨到了8000元/柜。”

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